Wir über uns
Unsere Geschichte
Die Idee zur Gründung der KUHBAR entstand in einer lauen Sommernacht während der Fußball-WM 2006. Die Kunden mit einem tollen Produkt glücklich zu machen - das war von Anfang an unser Fokus und unser Anspruch. So entstand ganz schnell der Slogan „KUHBAR - mehr als Eis und Sahne“. Das möchten wir für unsere Kunden auf vielfältige Art erleb- und genießbar machen.
Angeregt durch eine Stammkundin entstand der Gedanke, mit der Marke KUHBAR Menschen in die Selbstständigkeit zu begleiten und somit die Plattform für eine solide berufliche Existenz zu bieten. KUHBAR als Franchisegeber war geboren.
Bereits im Jahr 2009 ging so die erste Franch-Eis-Partnerin mit einer KUHBAR-Filiale an den Start. Diese ist bis heute ein Teil der KUHBAR-Gemeinschaft. Das Franchise-System fand schnell großen Zuspruch, so dass die KUHBAR-Familie heute aus 14 Franchisenehmern und 22 schönen KUHBARs besteht.
Weitere Meilensteine in unserer Geschichte waren der Bau der Eismanufaktur, die Kooperation mit unserem Milchbauern Michael Bittner aus Waltrop, sowie die Entwicklung unserer neuen, modernen KUHBAR-App – ein echtes Novum in der Eisszene.
Seit 2021 bilden Martina Ostermann und Wen Yang das neue, starke Führungsduo der KUHBAR. Martina Ostermann als Gründerin und Wen Yang als Franchisenehmerin seit 2011 führen die Geschicke des Unternehmens mit ganz viel Herz und Kompetenz.
Warum wir Eis so sehr lieben
Es ist die Mischung aus Genuss, kreativen Eis-Trends & familiärer Atmosphäre, die die KUHBAR zu einem ganz besonderen Erlebnis für Groß und Klein werden lässt.
Bei uns findet jeder seinen ganz persönlichen "Liebling"! Egal, ob ihr "Vanille-Lover" oder "Schokuh-Fan" seid – unser Team kreiert in unserer eigenen Manufaktur jede Eissorte mit viel Herzblut und größter Sorgfalt. Dabei legen wir größten Wert auf hochwertige Naturprodukte wie die frische Vollmilch unseres Milchbauern aus Waltrop.
Gekrönt wird jede Woche mit unserem sonntäglichen »Kuh-Tipp der Woche« - unserem Eissorten-Special mit immer neuen Ideen. Es wird also niemals langweilig in der KUHBAR!
Auch wenn ihr mal nicht in "Eis-Laune" seid, bieten wir euch eine große Auswahl an Kaffeespezialitäten in bester Barista-Qualität. Unsere frischgerösteten Kaffeebohnen beziehen wir übrigens von der Kaffeerösterei Konstanz – hier verwenden wir eine ausgewogene Röstung mit hochwertigen Bohnen aus nachhaltigem Anbau.
Egal ob Winter oder Sommer, drinnen oder draußen – wir bieten euch immer ein kuhscheliges Plätzchen zum relaxen.
Lasst euch von uns verwöhnen und erlebt unsere Qualität mit allen Sinnen!